| 葱香苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 葱香苏打饼干热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡，相当于小轮自行车120分钟消耗的热量...510 | |||||
葱香苏打饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、黄油（50克）、牛奶（110克）、盐（3克）、苏打粉（3克）、葱花（一小碟）、酵母（3克）
1/4. 黄油微波至软化备用。
2/4. 牛奶温热后把酵母粉倒进搅拌匀后，倒入面粉中，并加入葱、苏打、盐一起揉成面团，再把软化的黄油加入反复揉匀。保鲜膜包好放置半小时。
3/4. 把面团用擀面杖擀成薄的面皮，然后用饼干模印出饼干胚子，我今天是用切出来的斜方块形状。
4/4. 烤箱预热后170度烤20分钟。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与空心菜、猕猴桃、橙相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有细腻皮肤、去除污渍、美容等功效；
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营养信息
- 葱香苏打饼干热量1023 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物96.1 克
- 钠37469.5 毫克
- 钙355 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾158 毫克