彩椒圈太阳花煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 彩椒圈太阳花煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/4. 将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。
2/4. 平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。
3/4. 将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。
4/4. 待鸡蛋稍稍凝固,撒适量盐、黑胡椒调味;鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火,随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、香椿、牡蛎 搭配;与雪莲果、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;