| 芋头鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 1055克 | 芋头鱼头汤热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于壁球105分钟消耗的热量...720 | |||||
芋头鱼头汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芋头（半个）、鱼头（半个）、姜（适量）、葱（适量）、辣椒（适量）
1/3. 鱼头洗干净，下锅热油煎微黄
2/3. 煸香配料，加入鱼头，芋头，水，盖锅大火闷二十分钟。
3/3. 起锅，撒入芹菜粒，即可
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、解毒防癌、洁齿防龋等功效；可与猪瘦肉、芹菜、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、延缓衰老、提高性功能等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与西红柿、毛豆、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头鱼头汤热量1260 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克