| 剁椒炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 74克 | 剁椒炒鸡丁热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于美容20分钟消耗的热量...60 | |||||
剁椒炒鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡全腿（适量）、剁椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、小葱（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/4. 鸡全腿去骨改刀切成小丁。
2/4. 锅里放上适量清水，加姜片，料酒烧开后，倒入鸡丁，再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用。
3/4. 热锅上油，油热后下姜蒜末爆锅，倒入剁椒炒至出香味。
4/4. 入鸡丁翻炒均匀，调入白糖，生抽，大火收干汁，撒上葱花，起锅即可。
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、防感冒、胃肠胀气等功效；可与花菜、小白菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒炒鸡丁热量20 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克