| 板栗烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 355克 | 板栗烧鸡腿热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于有氧运动129分钟消耗的热量...350 | |||||
板栗烧鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
全鸡腿（适量）、板栗（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 鸡全腿剁小块，洗净装入大碗里，加盐，料酒，酱油 ，姜抓匀腌20分钟。
2/6. 板栗洗净，改刀成大小均等的块。入油锅煎炒至半熟后捞出备用。
3/6. 余油再次烧热，放入腌好的鸡块，炒至表面金黄。
4/6. 放辣椒，花椒，姜丝，桂皮煸香。
5/6. 加入没过鸡腿块的清水，大火烧开后加入板栗煮5分钟。
6/6. 调入盐，酱油，少许白糖和胡椒粉，转小火焖煮半小时左右收汁，撒上小葱末起锅即可。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有增强体质、益气健脾、明目健脑等功效；可与大白菜、仔鸡、薏米搭配；与牛肉、牛腩、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗烧鸡腿热量753 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物46 克
- 钠13.9 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克