| 黑椒青椒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 684克 | 黑椒青椒酿热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于回力球158分钟消耗的热量...720 | |||||
黑椒青椒酿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（两个）、五花肉（3两）、杏鲍菇（4两）、胡萝卜（适量）、黑胡椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡汁（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、姜（适量）
1/3. 五花肉绞碎，杏鲍菇，胡萝卜 葱姜切碎，和黑胡椒碎，盐，胡椒粉，鸡汁，五香粉（点缀）搅匀做馅
2/3. 将青椒从中间切开，去掉筋和籽，横向切开，将馅填入。撒上黑胡椒碎
3/3. 方与烤箱中，烤20分钟，直到青椒变软。取出装盘即可
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、防感冒等功效；可与鸡翅、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、润肌肤等功效；可与大蒜、洋葱、白菜搭配；与田螺、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒青椒酿热量1895 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.57 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠114 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾333 毫克