| 奶香红薯派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 613克 | 奶香红薯派热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于垒球204分钟消耗的热量...300 | |||||
奶香红薯派的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（大大的一个）、面包（两片）、鸡蛋（两个）、葡萄干（小半盒）、白砂糖（看口味）、淡奶油（大概150毫升的样子）
1/5. 红薯洗净，削皮，放入微波炉预热两分钟。然后拿出来切丁，再放入微波炉里高火五分钟，（用微波炉碗，防止表皮变硬）
2/5. 将面包撕成小块，微波两分钟，老化它成半老徐娘。稍微洒几滴水，要保持韧劲
3/5. 鸡蛋，淡奶油，白砂糖，葡萄干扔到一起，搅匀。再把面包倒进入，这时这盆不明混合物应该是像是面包在家洗半身浴的，带面包出门游泳的同学记得主动倒掉点汁
4/5. 等红薯丁软了之后，把它们搓团压扁，铺在一个稍微有点深度的盘子上，微波一分半使表皮变硬
5/5. 把那一堆混合物倒上，扔进微波炉中火三分钟。三分后打开看一下，那个叉子撮撮，这时候应该面包不能移动了，但是蛋汁还能拉出丝。如果看见有起膜状物的话，果断破了它。接着在中火两分钟，最后结果应该是类似葡式蛋挞的软度。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、减肥、抗衰老等功效；可与排骨、大米、猪小排搭配；与河蟹、梭子蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和血、益精气、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效；可与西红柿、小米、肥牛搭配；与茶叶、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、降低胆固醇、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞子、虾仁、山药搭配；与虾、骆驼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香红薯派热量1018 千卡
- 脂肪19.4 克
- 蛋白质22.65 克
- 碳水化合物139.68 克
- 钠391.5 毫克
- 钙157 毫克
- 铁12.85 毫克
- 钾1221 毫克