拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
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1/1. 将地瓜去皮洗净,擦干,切成需要的小块
2.取锅,热油,到六七成油温时下入地瓜炸,炸到金黄色捞出,沥干油备用
3锅里留底油放入白糖炒至糖色,倒进炸好的的地瓜,快速翻炒,起锅装盘即可。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、降血脂、滑肠通便等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;