| 泡菜炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 泡菜炒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于吃东西120分钟消耗的热量...120 | |||||
泡菜炒豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韩国辣白菜（适量）、豆腐（适量）、花椒（适量）
1/3. 泡菜切碎（泡菜可以买现成的，我是自己按照配方做的>O<），豆腐切块。
2/3. 锅中加油，爆香花椒，加入泡菜炒香，加入豆腐翻炒均匀，加入半碗水，小火烧至水汁收干一半。
3/3. 调小半碗水淀粉，放适量盐，翻炒均匀，出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血脂、健脾利湿等功效；可与鲇鱼、海带 、鳗鱼搭配；与茭白、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜炒豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克