| 土豆炖野兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 327克 | 土豆炖野兔热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于干砌墙80分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖野兔的做法共1个步骤
食材主料/辅料
姜（若干）、野兔（一只）、土豆（五个）
1/1. 自逮野兔一只，退毛切块。
姜切丝备用。
土豆切块。
将兔肉与土豆放入高压锅中，倒入适量的水，加入调料，中火炖十五分钟。
起锅后小火收汤，同时放入姜丝调味，姜丝变软即可。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、助阳、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
野兔的热量84千卡（每100克）；具有凉血解毒、补中益气等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、减肥、健脾利湿等功效；可与豇豆、肥牛、牛腩搭配；与西红柿、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖野兔热量239 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物27.5 克
- 钠17.6 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾637 毫克