纳西薄荷酥茶虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
普洱茶 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0.1克 | 0克 |
白芝麻 | 克 | 152千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
总量 | 575克 | 纳西薄荷酥茶虾热量/卡路里618千卡 | |||
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1/6. 青虾开背处理,延着挑去沙线的上下两面切刀,注意不要切透,放少许淀粉、黑胡椒粉、少许白酒,搅拌均匀,再放置15分钟备用
2/6. 白芝麻25克,洗净入锅炒制
3/6. 开小火,白芝麻入锅干炒,注意均匀搅拌,白芝麻颜色微黄,约30分钟后芝麻的清香发散出即可。
4/6. 取50克普洱茶,冲泡,茶叶和茶水晾凉备用。
5/6. 洋葱50克,切成碎末备用
6/6. 腌制好的青虾倒入油锅翻炒,5成熟时放入炸好的普洱茶叶、洋葱末、红椒末、青椒末、炒制8成熟时,放入茶水,出锅前放入香菜末。装盘后撒入炒熟的白芝麻。
青虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、预防动脉硬化、增强免疫力等功效;可与香菜、藕、燕麦搭配;与茶叶、西红柿、南瓜相克,同食可能会引起不适;
普洱茶的热量1千卡(每100克);具有和胃、防治冠心病、解荤腥等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治皮肤炎症、祛风润肠、促进骨骼发育等功效;可与香蕉、梨、核桃搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;