鲜虾干贝蛋花玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾米 | 克 | 10千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
干贝 | 克 | 13千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 79克 | 鲜虾干贝蛋花玉米羹热量/卡路里122千卡 | |||
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1/3. 虾米,干贝洗净后,用温水泡软备用。鸡蛋打散。葱切末。
2/3. 汤锅内入适量水,烧开后下入姜丝,虾米,干贝小火煮五分钟左右。然后加入玉米羹,再加入盐,糖,鸡精调味,用湿淀粉勾芡后,打入蛋液重新煮沸后加少许色拉油出锅,用少許葱花点缀即可
3/3. 喜辣的朋友也可以加点胡椒粉滳哈!@
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增加骨密度、镇静等功效;可与豆腐、藕、黄瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、利五脏、降低胆固醇等功效;可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、海虾、生菜搭配;与鹅肉、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;