虾酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 128克 | 虾酱热量/卡路里165千卡 | |||
![]() |
1/4. 将鸡蛋打入碗中,虾酱两勺放入。
2/4. 用勺子进行搅拌,为了均匀可以横向搅拌,以分不清蛋黄为准。
3/4. 热锅,少许花生油,放入锅内翻炒,颜色微黄即可。
4/4. 出锅。如果想保留虾酱的鲜美可以大块出锅,如果喜欢松软需要翻炒的过程中用筷子进行搅拌。
虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有降血压、增强性功能、促进消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效;可与海虾、丝瓜、玉米搭配;与红薯、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;