果香红酒香煎鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 872克 | 果香红酒香煎鸡腿热量/卡路里1178千卡 | |||
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1/3. 红酒,酱油,盐,白胡椒粉,糖,几片橙子,把去骨的鸡腿腌起来。趁这个时间把西蓝花加盐过水,摆盘用。
2/3. 放少量的油,把鸡腿两面煎成金黄色出锅备用。
3/3. 锅里倒入一点水,没过半个鸡腿就好,加红酒,酱油,白糖,把刚才一起腌的橙子也仍里面炖,在炖10分钟,大火收汁,把鸡腿切成条,然后摆盘就OK了。(我酱油放多了,鸡腿有点黑,哈哈)
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、帮助消化、治疗咳嗽等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、蛤蜊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;