| 电饭煲芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 369克 | 电饭煲芝士蛋糕热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于修建房屋202分钟消耗的热量...330 | |||||
电饭煲芝士蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芝士（200克）、鸡蛋（4个）、低筋粉（100克）、黄油（50克）、白糖（30克）、牛奶（200毫升）
1/6. 奶油奶酪加牛奶、糖，隔水融化。期间用筷子搅拌均匀
2/6. 黄油融化加入到奶酪中，放凉待用
3/6. 蛋黄蛋清分离，装蛋清的盆无水无油，加一滴醋打发。分三次加入共20g糖
4/6. 蛋黄打匀，倒入奶酪糊，筛入低筋粉，泡打粉（可省，因为我觉得蛋清打发得好这个也没什么意思，不加更健康）
5/6. 将打好的蛋清倒入蛋黄奶酪糊，分三次加，轻轻搅拌，像铲菜一样，不要画圈。
6/6. 电饭煲擦上黄油预热，倒入蛋糕糊，摁下煮饭键，跳起后闷20分钟，再摁下一次，跳起后再闷20分钟。开盖倒扣晾凉后可以出锅
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、补钙、增强活力等功效；与鲈鱼、杨桃、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效；可与荠菜、干贝、韭菜搭配；与豆奶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲芝士蛋糕热量1109 千卡
- 脂肪34.41 克
- 蛋白质47.66 克
- 碳水化合物84.22 克
- 钠726.6 毫克
- 钙855 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾213 毫克