| 菠萝咕鲁肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 菠萝咕鲁肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于开货车277分钟消耗的热量...390 | |||||
菠萝咕鲁肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、菠萝罐头（适量）、番茄酱（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、姜（适量）
1/4. 五花肉去皮，切小于1公分厚片，容器中放葱姜丝，料酒，生抽，盐，抓匀。腌制入味
2/4. 淹好的肉片逐片拿出，沾干淀粉，团成小球。
3/4. 油热后将肉球放入炸制金黄色捞出
4/4. 锅中留底油，倒入番茄酱炒出红油，将炸好的肉球和切好小块的菠萝入锅，翻炒几下将酱料包裹均匀，出锅！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、止消渴等功效；可与蘑菇、白菜、南瓜搭配；与甘草、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝咕鲁肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克