沙茶日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 427克 | 沙茶日本豆腐热量/卡路里1021千卡 | |||
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1/7. 日本豆腐从中间切开
2/7. 捏住袋子尾部,把豆腐中袋中挤出
3/7. 锅中放两勺色拉油,烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开
4/7. 加入一勺沙茶酱炒匀
5/7. 倒入一些清水炒匀
6/7. 倒入日本豆腐厚片,轻轻晃动锅子
7/7. 倒入水淀粉,推匀,撒上葱花即可出锅
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和脾胃、降血压、补中益气等功效;可与鲷鱼、姜、黄鱼 搭配;与茭白、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、生津液、止消渴等功效;可与豆腐皮、香芋、牡蛎搭配;与甘草、荞麦、菊花相克,同食可能会引起不适;