| 川辣棒棒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 川辣棒棒鸡丝热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于化妆182分钟消耗的热量...120 | |||||
川辣棒棒鸡丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（250克）、黄瓜（1根）、白糖（半瓷勺）、花椒粉（少许）、酱油（半瓷勺）、香油（几滴）、辣椒油（2瓷勺）、味精（少许）、盐（1/3瓷勺）、芝麻（适量）
1/3. 锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起沥干
2/3. 用木棒轻锤使肉松软，然后用手将肉拆成细丝
3/3. 将黄瓜切丝放鸡肉丝上，将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可，吃前拌匀。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、防酒精中毒等功效；可与黑木耳、鱿鱼、醋搭配；与包菜、娃娃菜、金樱子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川辣棒棒鸡丝热量364 千卡
- 脂肪9.07 克
- 蛋白质32.64 克
- 碳水化合物4.54 克
- 钠279.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾440 毫克