| 七彩洋芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 98克 | 七彩洋芋热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于刷牙178分钟消耗的热量...120 | |||||
七彩洋芋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
七彩洋芋（20个）、鸡蛋（2）、橄榄油（适量）、盐（5克）
1/6. 先来看看这个七彩土豆长什么样子
2/6. 洗干净切开后，就露出了令人惊艳的紫色，看看，漂亮吧！
在这个步骤，把土豆洗干净，然后把皮削了，削完后把土豆一切四块，再用清水洗一遍，沥干备用
3/6. 大火上锅蒸，大概蒸十五分钟以后，土豆就变得很软了，然后用大号的勺子压成泥
4/6. 打入两个鸡蛋，我觉得有点点干，加了一点水，把鸡蛋和土豆泥充分搅拌均匀
5/6. 不粘锅用小火预热，加入橄榄油，将鸡蛋土豆泥放入锅里，小火慢慢的煎，到一面自然离锅以后，就可以用木勺翻面
6/6. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与北极虾、百合、西红柿搭配；与豆奶、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 七彩洋芋热量356 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克