| 胡萝卜炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 胡萝卜炒牛肉热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于玩电脑310分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜炒牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、胡萝卜（适量）、小米椒（适量）
1/5. 牛肉洗净切好，用酱油和料酒腌30分钟
2/5. 胡萝卜切大小均匀的条；小米椒切丁
3/5. 锅内烧热倒油，放入小米椒爆香
4/5. 倒入胡萝卜翻炒，炒至胡萝卜变软
5/5. 倒入腌好的牛肉翻炒，放盐、酱油继续翻炒；加点味精出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、抗衰老、补脾胃等功效；可与芹菜、土豆、鸡腿菇搭配；与红螺、田螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、利尿等功效；可与莴笋、大米、狗肉搭配；与冬虫夏草、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒牛肉热量465 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克