| 老醋蜇头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇头 | 克 | 177千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 239克 | 老醋蜇头热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于灭火15分钟消耗的热量...720 | |||||
老醋蜇头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海蜇头（适量）、蒜末（适量）、香菜末（适量）、龙门米醋（适量）、镇江香醋（适量）、冰糖（适量）、蚝油（适量）、盐味（适量）、香油（适量）
1/5. 海蜇要冲水的谁都知道 没盐味了的时候 汆水 关键的一点 开水下过数个1 2 3 4 5 出锅啦 过凉水哦 条件好加冰块 你懂得---
2/5. 最关键的老醋汁 给你个比例 北方人的哦 龙门一斤 镇江3两 冰糖3两 当然这不是一顿饭的 够吃好久了，没说完---
3/5. 兑好了吗 那就熬吧 不要用铝锅哦 熬个20多分钟吧 还是哪句 条件好的加点姜片 柠檬片 半个苹果
4/5. 凉了吗？？凉了就 开始拌吧 加一小勺蚝油 盐味香油 等是你自己的口味调吧
5/5. 拌好了吗 拌好了 就装盘吃吧 不比5星的差多少 因为这就是最简单的5星配方
食材功效信息
海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清热化痰、润肠通便、行淤化积等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
