| 乱炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 352克 | 乱炖白菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于砍柴20分钟消耗的热量...360 | |||||
乱炖白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小香肠（5个）、各种丸类（10粒）、白菜（半棵）、黑木耳（若干）、生抽（少许）、葱花（少许）、盐 鸡精（适量）、老抽（适量）
1/1. 锅烧热，加入适量油，葱花，炒香后放入白菜，翻吵几遍后，放入各种主料，放入少许老抽调色，加水末过食材。放入生抽。煮十分钟。关火，加入适量盐，鸡精。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与蚕豆、牛肚、甜椒搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、活血、贫血等功效；可与海蜇头、草鱼、鲫鱼搭配；与海螺、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乱炖白菜热量118 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.86 克
- 碳水化合物13.93 克
- 钠271 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾336 毫克