鸡丸南瓜香菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉丸 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 555克 | 鸡丸南瓜香菇汤热量/卡路里345千卡 | |||
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1/3. 鸡肉丸是将鸡胸脯肉剁碎,加了少量的西芹,添加葱姜酒,一个鸡蛋请,少许淀粉做成的,一定要顺着一个方向多搅拌一会,做出来的鸡肉丸才会QQ的。
2/3. 将鸡肉丸、南瓜、洗净的香菇放入汤锅中,家水煮熟。
3/3. 淋上少许的麻油,按个人口味添加调味品即可。
鸡肉丸的热量167千卡(每100克);具有调月经、温中益气、健脾胃等功效;可与板栗、薄荷、油菜搭配;与菊花、大蒜、明虾相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、防癌治癌、护肝等功效;可与赤小豆、糙米、排骨搭配;与鲣鱼、虾、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、提高免疫力、防癌等功效;可与胡萝卜、马蹄、芹菜搭配;与鸽肉、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;