| 蜜汁莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 蜜汁莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于循环训练183分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜汁莲藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（2根）、糯米（3把）、红枣（十颗）、枸杞（一把）、蜂蜜（一勺）、冰糖（一把）
1/5. 糯米用热水泡2个小时，放在一旁备用！
2/5. 把莲藕头切断（切记：切断的莲藕头不要丢掉了），从上面把泡软的糯米灌进藕的每一个洞口里，边灌边用筷子压一压.灌满后用牙签把莲藕头和莲身连接起！
3/5. 接半锅水，放入红枣和枸杞，加入冰糖，把甜味调好，调到自己想要的甜味后放去藕片，盖锅，煮大概四十分钟后就可以起锅了.
4/5. 起锅后放一旁冷却，冷却后先用刀对半切，然后再横切，要切厚一点。
5/5. 最后摆盘，然后把剩下的汤汁淋在上面，最后舀一勺桂花蜂蜜淋在上面就好了！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、养血补益、补脾等功效；可与红螺、虾、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、止虚汗、补中益气等功效；可与百合、葡萄、赤小豆搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁莲藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克