| 初级烘焙新手制作玛格丽特小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 初级烘焙新手制作玛格丽特小饼干热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡，相当于乒乓球367分钟消耗的热量...240 | |||||
初级烘焙新手制作玛格丽特小饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低分（100克）、玉米淀粉（100克）、黄油（100克）、糖粉（60克）、熟蛋黄（2个）、盐（1克）
1/6. 黄油化开后加入糖粉和盐，用打蛋器打发
2/6. 熟蛋黄通过筛网成为细末加入其中，搅拌均匀
3/6. 玉米淀粉和低粉过筛加入黄油里，揉成面团。面团较为干燥但并不会散开
4/6. 面团放入冰箱冷藏1小时
5/6. 将面团分成8g一个放入烤盘，用大拇指按压之后周围出现裂痕
6/6. 美的最基本烤箱烤8分钟OK 第二次烤的图hihi
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治便秘、补中和血等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、疗疮等功效；
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营养信息
- 初级烘焙新手制作玛格丽特小饼干热量1467 千卡
- 脂肪98.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物184.77 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克