| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于下坡滑雪129分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（半斤）、葱段（少许）、姜片（少许）、大蒜（少许）、盐（少许）、白糖（少许）、生抽（少许）、老抽（少许）、料酒（少许）
1/3. 带鱼洗净控干水分。用料酒生姜片生抽及糖腌制十分钟。郭中热油，下入带鱼段中火煎至两面微黄
2/3. 后烹入料酒、生抽、老抽少许，并加入姜片，蒜瓣一起大火煮开
3/3. 转小火炖十分钟左右，再转大火收汁即可
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、和中开胃、泽肤养发等功效；可与牛奶、北豆腐、千张搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克