| 蒜薹炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 198千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 570克 | 蒜薹炒肉热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡，相当于插花666分钟消耗的热量...114 | |||||
蒜薹炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（300克）、猪肉（一小块）、花椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、姜丝（适量）
1/5. 锅内放入适量油，烧热，炒姜丝出香味，放入切好的肉丝翻炒至熟
2/5. 出锅待用
3/5. 锅内放油烧热，放入花椒面爆香，放入蒜台翻炒，加入盐，蚝油，一点糖
4/5. 至8分熟后放入肉丝一起煸炒，放入适量糖
5/5. 出锅
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有活血、抑制细菌生长、治便秘等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒肉热量1265 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠61.3 毫克
- 钙30 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾323 毫克