| 白菜炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 944克 | 白菜炖土豆热量/卡路里2131千卡 | |||
 热量2131千卡，相当于舞厅474分钟消耗的热量...270 | |||||
白菜炖土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、白菜（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/1. 首先 锅中加适量油 油热后加入肉和 葱 姜 蒜，炒香，（若肉偏肥可以将其炒至金黄）五花肉变色后加入少量 酱油、十三香、继续翻炒。 2.将土豆块加入锅中，继续翻炒至土豆外部挂油，后加如半碗冷水，待水开后加入白菜。3 最后加入 盐 味精，盖好锅盖，直至土豆煮熟，白菜变软，最后加入香菜即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、利二便等功效；可与冬瓜、洋葱、丝瓜搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、调中等功效；可与牛腩、醋、牛里脊搭配；与石榴、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热除烦、利尿通便等功效；可与排骨、田螺、火腿搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炖土豆热量2131 千卡
- 脂肪52.94 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物24.38 克
- 钠345.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.94 毫克
- 钾826 毫克