| 咖喱牛肉蘑菇炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 475千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 米饭 | 克 | 782千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1060克 | 咖喱牛肉蘑菇炒饭热量/卡路里1257千卡 | |||
 热量1257千卡，相当于水上排球419分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱牛肉蘑菇炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（380克）、米饭（680克）、咖喱膏（3大勺）、姜（适量）、盐（适量）、蘑菇（120克）
1/5. 锅中下黄油烧融烧热，下姜末爆香，下牛肉末炒熟。
2/5. 下蘑菇炒匀。
3/5. 下米饭翻炒均匀。
4/5. 下咖喱膏翻炒均匀。
5/5. 加入适量盐调味炒匀，最后撒适量香葱末炒匀即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强筋骨、滋养脾胃等功效；可与黄豆芽、鸡蛋、甘蔗搭配；与木耳菜、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止泻、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉蘑菇炒饭热量1257 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠110.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾352 毫克