| 腊肉炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 453克 | 腊肉炒白菜热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于观鸟484分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肉炒白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肉（一块）、白菜（一棵）
1/4. 腊肉切薄片，白菜洗净捡叶子撕成小块，葱姜切末。
2/4. 炒锅烧热加少量油，下葱姜末炒香，加腊肉翻炒微变色。
3/4. 转小火，白菜入锅，加盐，慢慢煸炒出汁。
4/4. 菜叶软熟、汤汁半干时，起锅装盘。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、帮助消化、促消化等功效；可与鸭腿、蛋黄、鳜鱼搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉炒白菜热量1210 千卡
- 脂肪68.41 克
- 蛋白质20.58 克
- 碳水化合物8.98 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克