蜜汁鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 1005克 | 蜜汁鸡腿饭热量/卡路里1377千卡 | |||
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1/4. 鸡腿剔骨戳洞,加料酒五香粉腌制几分钟
2/4. 蜜汁用一大勺酱油一大勺料酒一勺蜂蜜调匀(对应一个鸡腿)
3/4. 平底锅放油,六分热入鸡腿煎至金黄,入蜜汁小火搅拌收汁,晾凉切块
4/4. 西兰花和什锦焯水沥干,盛米饭摆盘
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、清热解渴等功效;可与枸杞、胡萝卜、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;