| 排骨炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨炒年糕热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于美容1254分钟消耗的热量...60 | |||||
排骨炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、老抽（适量）、黄酒（适量）、海鲜酱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 先将排骨焯水，然后将排骨洗净
2/4. 开锅，倒入油，待油烧汤后放一小勺盐，姜，随后放入排骨翻炒一下下，再倒入黄酒，老抽和水，水的量没过排骨就行
3/4. 待锅里沸腾后放入海鲜酱，蒜，冰糖，年糕，（量的话应自己的喜好）
4/4. 煮到汤汁收干，撒上葱花即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效；可与山楂、南瓜、海带搭配；与百合、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨炒年糕热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克