苏子叶煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | 3.60克 | 0.46克 |
猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 561克 | 苏子叶煎饺热量/卡路里701千卡 | |||
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1/4. 把猪肉馅加葱、姜、酱油,调味料调成平时做饺子的馅。
取一片苏子叶,内侧一面沾一些干面粉,放上肉馅,边上点一些湿淀粉。
2/4. 对折粘起来,成饺子状。
3/4. 沾蛋液,小火煎成金黄色,内陷熟透,即可。
4/4. 装盘上桌。
苏子叶的热量29千卡(每100克);具有通便、发汗解表、化痰止咳等功效;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补虚等功效;可与鸡腿菇、香芋、白菜搭配;与羊肝、雪花梨、基围虾相克,同食可能会引起不适;