蒸香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 400克 | 蒸香菇热量/卡路里406千卡 | |||
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1/1. 把香菇从中间分开,这样吃着方便,再把调好的肉馅抹到香菇上,加点用酱油调的汤,放到锅里蒸十几分钟便好.肉馅的调制是将酱油,鸡蛋,味精,葱茉,加香油,盐把匀.
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防高血压、抗血栓等功效;可与扁豆、猪肉、冬瓜搭配;与鸽肉、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效;可与莴笋、丝瓜、藕搭配;与何首乌、鸭梨、刀豆相克,同食可能会引起不适;