小手做羹汤-宝宝常见健脾养胃类食补处方-肉段炒扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦猪肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 231克 | 小手做羹汤-宝宝常见健脾养胃类食补处方-肉段炒扁豆热量/卡路里157千卡 | |||
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1/10. 豆角摘洗干净
2/10. 葱切末
3/10. 姜切末
4/10. 瘦猪肉切段
5/10. 锅中下适量油
6/10. 倒入猪肉段煸炒
7/10. 加入葱姜末
8/10. 倒入扁豆继续煸炒
9/10. 盖上盖子,焖一会儿
10/10. 大功告成
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、暖脾胃、益气健脾等功效;可与大蒜、绿豆、木耳搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱散寒邪、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;