| 低糖无油黄桃酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 135千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 55千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 148克 | 低糖无油黄桃酸奶蛋糕热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于侧泳48分钟消耗的热量...480 | |||||
低糖无油黄桃酸奶蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3）、低粉（38克）、玉米淀粉（16克）、白糖（25克）、黄桃酸奶（180克）
1/4. 蛋黄里加酸奶低粉玉米淀粉搅拌均匀
2/4. 蛋白打发至硬性发泡，提起来有个小三角不会倒。讲打发好的蛋白取三分之一混入第一步的混合液中，翻拌均匀，不能搅拌。
3/4. 放入模具内，隔水加热，烤箱160度 中层 50分钟 。
4/4. 拿出来冷却脱模。不是很甜，是我家人喜爱的！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、润肺利咽等功效；可与生菜、干贝、明虾搭配；与鹅、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、和胃、润肠通便等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低糖无油黄桃酸奶蛋糕热量387 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.26 克
- 碳水化合物265.62 克
- 钠149.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾277 毫克