一品鲜醋鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 787克 | 一品鲜醋鸡热量/卡路里1141千卡 | |||
![]() |
1/5. 将鸡中翅 剁成块倒入锅中加适量的广东米酒 (可用可不用)煮熟 盛好备用
2/5. 大葱切成段 姜切成片 盛好备用 生粉加水 做芡
3/5. 锅中加少许油 将葱姜 泡椒 倒入锅中 爆香 加水 再把 鸡块倒入家干辣椒 加盐味 鸡粉 ,酱油上色 (加适量)加醋 ,等鸡肉入味了用生粉 勾芡
4/5. 加盐味鸡粉,酱油上色(加适量)加醋,等鸡肉入味了用生粉勾芡
5/5. 之后就好了 。。。。。。。。。。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、益气、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、抗癌等功效;可与海虾、樱桃、粳米搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、杀菌、助阳等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、防癌症、加速新陈代谢等功效;可与圆白菜、北极虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、开胃消食、健胃等功效;可与圆白菜、苦瓜、海虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;