| 橄榄油炒米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 总量 | 100克 | 橄榄油炒米线热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于脱衣服178分钟消耗的热量...120 | |||||
橄榄油炒米线的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米线（100克）、瘦肉丝（50克）、豌豆苗（1小把）、绿豆芽（1小把）、韭菜（1小把）、青红椒丝（少许）、蚝油（2汤匙）、橄榄油（3汤匙）、生抽（1汤匙）、盐（少许）、姜（少许）、白胡椒粉（少许）、生粉（少许）
1/4. 肉丝用少许盐、生抽、白胡椒粉、姜末、生粉腌制上浆待用；豌豆苗、绿豆芽、韭菜、青椒、红椒洗净；韭菜切段；青、红椒切丝；
2/4. 米线煮至八成熟后捞起用凉水冲凉后，捞起沥干，切成约2寸长的段。
3/4. 炒锅置火上烧热，倒入3汤匙橄榄油烧至六成热；下浆好的肉丝炒散；下2汤匙蚝油与肉丝炒匀；下绿豆芽、韭菜、青红椒丝翻炒均匀，再下一汤匙生抽调味；
4/4. 下米线继续快速翻炒均匀（再根据口味加盐或生抽调味），最后下豌豆苗炒熟装盘即可。如果想吃辣，再加点辣椒油吧。
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、补血、养胃等功效；
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营养信息
- 橄榄油炒米线热量355 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物16 克
- 钠16.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾14 毫克