| 珊瑚水晶卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 珊瑚水晶卷热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于写作业34分钟消耗的热量...108 | |||||
珊瑚水晶卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1根）、山楂糕（200克）、白醋（适量）、白糖（适量）、糖桂花（适量）
1/7. 白萝卜用削皮刀，削成薄片
2/7. 山楂糕切条
3/7. 取一小碗，放入白糖、白醋，依据自己的口味，调成糖醋汁
4/7. 锅放入清水，水开后放入白萝卜片焯水
5/7. 捞出萝卜片放入凉开水中
6/7. 将萝卜片卷入山楂条，放入盘中
7/7. 将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上，再淋上糖桂花，腌2小时左右即可
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、防癌、抗癌等功效；可与豆腐丝、鹅肉、紫菜搭配；与木耳、首乌 、虫草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珊瑚水晶卷热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克