酸笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦猪肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
酸笋 | 克 | 51千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
总量 | 250克 | 酸笋炒肉热量/卡路里266千卡 | |||
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1/7. 瘦肉切丝
2/7. 酸笋切丝备用
3/7. 蒜切末
4/7. 姜片切成碎蓉
5/7. 小米辣切碎
6/7. 肉末入锅翻炒
7/7. 小米辣放入肉末继续翻炒
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气和胃、增强免疫力、滋阴凉血等功效;可与木耳、莴笋、鸡肉搭配;与羊肝、羊骨、豆腐相克,同食可能会引起不适;