| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于越野摩托238分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、番茄酱（适量）、老抽（适量）、葡萄汁（适量）、高粱酒（适量）、料酒（适量）
1/3. 鸡翅汆水后洗净，花刀（以便入味），加盐、胡椒粉、料酒腌制入味。
2/3. 锅内倒油，下两大勺番茄酱，炒出红油，下腌制好的鸡翅；依次倒入高粱酒、老抽、葡萄汁、少许水，大火翻炒至沸腾，转小火焖20分钟。
3/3. 20分钟后，转大火翻炒至基本收汁即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克