酱香鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
总量 | 376克 | 酱香鸡腿菇热量/卡路里499千卡 | |||
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1/5. 鸡腿菇洗净沥干水份,黄瓜切丝备用。
2/5. 热油下锅炒鸡腿菇,会出水时,用菇自身的汤汁烧熟菇。
3/5. 黄豆酱代替盐和酱油,仅仅一茶勺足以。
4/5. 汤汁开始收紧时,将一茶勺黄酱放入鸡腿菇中,倒入黄瓜丝翻炒片刻即可出锅。
5/5. 上班族工作一天回家不出五分钟便能品味如此快速炒菜。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、生津止渴、清热利水等功效;可与绿豆芽、苹果、鱿鱼搭配;与青椒、白萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、促消化、治痔等功效;可与猪肉、牛肉、莴笋搭配;