超简单水煮牛百叶,冬季滋补又好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
牛百叶 | 克 | 180千卡 | 72千卡 | 14.5克 | 1.9克 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 974克 | 超简单水煮牛百叶,冬季滋补又好吃热量/卡路里621千卡 | |||
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1/11. 将牛百叶洗净,将反面的一些丝弄掉
2/11. 煮半锅开水,将牛百叶切丝
3/11. 水开了之后将牛百叶煮3分钟,装一大碗清水备用
4/11. 将牛百叶捞起来放入准备好的冷清水中,这样牛百叶会比较爽口
5/11. 烧2/3锅的开水,加入浓汤宝和半包火锅料
6/11. 加入番茄
7/11. 一分钟后加土豆
8/11. 加入牛百叶,煮2分钟
9/11. 加娃娃菜
10/11. 紧接着加豆芽
11/11. 煮3分钟就OK了,美味的水煮牛百叶就好了!
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、祛黑痣、治疣赘等功效;可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
牛百叶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气养血、补虚赢、补益脾胃等功效;可与大白菜、白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、调中等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;