偷吃步-番茄去皮這樣做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 272克 | 偷吃步-番茄去皮這樣做热量/卡路里54千卡 | |||
![]() |
1/3. 熱油鍋至高油溫的170℃時,放入番茄快速遇油10秒鐘,表皮會從劃刀處開始俏起。
2/3. 撈起泡入冷水(冰水更好)中,待稍涼時取出。
3/3. 外皮就能輕鬆去除完整了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、生津止渴、润肠通便等功效;可与茭白、三文鱼、菜花搭配;与香菇、红薯、白酒相克,同食可能会引起不适;