| 烤箱料理-焗什錦飯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 264克 | 烤箱料理-焗什錦飯热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡，相当于小轮自行车162分钟消耗的热量...510 | |||||
烤箱料理-焗什錦飯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白飯（400公克）、起司絲（50公克）、麵粉（30公克）、奶油（30公克）、牛奶（1杯）、鮮奶油（1/2杯）、蝦仁（100公克）、花枝（100公克）、三色蔬菜丁（100公克）
1/3. 蝦仁、花枝均洗淨、切小塊。
2/3. 鍋中放入奶油燒融，放入麵粉炒成麵糊，分次加入牛奶及鮮奶油，用打蛋器打散。
3/3. 拌入白飯及蝦仁、花枝、三色蔬菜丁，裝入烤皿，撒上起司絲，移入已預熱烤箱中，以上下火180℃烤15-20分鐘上色即可。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、治便秘等功效；可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配；与番茄酱、橙、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱料理-焗什錦飯热量1374 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克