| 天使小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 147克 | 天使小蛋糕热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于跆拳道36分钟消耗的热量...600 | |||||
天使小蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋白（2个）、砂糖（30克）、低筋面粉（35克）、泡打粉（3克）
1/3. 烤箱预热到180度。将蛋白打至起泡后将20克砂糖分次加入继续打把蛋白打发。
2/3. 加入以筛过的面粉及泡打粉加入搅拌均匀。
3/3. 放入烤箱里烤20分钟左右，取出放凉就可以咯
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、韭菜、青椒搭配；与兔肉、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 天使小蛋糕热量359 千卡
- 脂肪2.27 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物216.41 克
- 钠132.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾156 毫克