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蒜黄炒鸡蛋

蒜黄炒鸡蛋的热量和减肥功效

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蒜黄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜黄74千卡34千卡2.4克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量287蒜黄炒鸡蛋热量/卡路里173千卡
玩游戏 热量173千卡,相当于玩游戏31分钟消耗的热量...340

蒜黄炒鸡蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蒜黄(适量)、鸡蛋(适量)、葱花(一点)、盐(适量)

1/3. 蒜黄切段,鸡蛋打入碗中打散至蛋液,准备一点葱花。

2/3. 锅中入油,油热倒入蛋液,转小火,待蛋液有凝固再翻炒,炒好铲出。

3/3. 锅中再入少许油,加入葱花,后加入蒜黄,略炒,加入盐,搅匀后加入鸡蛋,如锅干可加少许清水,炒匀出锅即可。

食材功效信息

蒜黄的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗瘤、抗衰老、头痛等功效;可与莴笋搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与北极虾、辣椒、百合搭配;与红薯、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防感冒、抗癌、抗菌等功效;

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营养信息

  • 蒜黄炒鸡蛋热量173 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质14.96 克
  • 碳水化合物6.92 克
  • 151.3 毫克
  • 80 毫克
  • 2.55 毫克
  • 306 毫克

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