红红火火盆盆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
总量 | 887克 | 红红火火盆盆虾热量/卡路里487千卡 | |||
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1/5. 去虾线后,用料酒腌制虾;
2/5. 锅中烧开油,加入干辣椒,豆瓣酱,大蒜
3/5. 下入大虾,稍微翻炒几下,加水
4/5. 煮熟后,盛出
5/5. 重新烧热油,浇在盆盆虾上即可
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与豆腐、油菜、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除水肿、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;