上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
总量 | 243克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
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1/4. 准备娃娃菜2棵,切成四分之一状,一共8小块,洗净放置一边。将红萝卜、皮蛋、火腿肠、切成豆丁大,以及虾仁,放在各自小碗里备用。
2/4. 少量油放入锅内,待微热将蒜放入翻炒。逐渐加入红萝卜、虾仁、火腿肠、皮蛋。
3/4. 翻炒一会,加入3碗温水,放入一盒浓汤宝不断搅拌。直至汤面发白,放入娃娃菜,焖煮3-5分钟。菜梗煮软可关火。
4/4. 将娃娃菜用筷子夹出,汤汁淋在菜上。上汤娃娃菜出炉!
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、通利肠胃、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;