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肉末豆腐鸡蛋羹

肉末豆腐鸡蛋羹的热量和减肥功效

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肉末豆腐鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量553肉末豆腐鸡蛋羹热量/卡路里962千卡
睡觉 热量962千卡,相当于睡觉1069分钟消耗的热量...54

肉末豆腐鸡蛋羹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

葱(适量)、酱油(适量)、肉末(适量)、豆腐(适量)、鸡蛋(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/4. 豆腐加盐焯水

2/4. 鸡蛋加入葱花打散,加盐,酱油,鸡精,开水打匀备用

3/4. 锅中放油,加入葱姜蒜放入买来的肉末,加盐,加料酒和酱油炒香香

肉末豆腐鸡蛋羹的做法图解4

4/4. 取炖锅,放入焯好的豆腐,然后加入鸡蛋羹开始炖,炖到鸡蛋羹开始凝固的时候,铺上肉末

食材功效信息

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进食欲、增进食欲等功效;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、补肾气等功效;可与芸豆、南瓜、藕搭配;与明虾、北极虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、和脾胃、清热解毒等功效;可与文蛤、虾米、鸡蛋搭配;与葱、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与银鱼、干贝、荠菜搭配;与田鸡、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末豆腐鸡蛋羹热量962 千卡
  • 脂肪44.11 克
  • 蛋白质40.86 克
  • 碳水化合物16.12 克
  • 5963.7 毫克
  • 297 毫克
  • 14.65 毫克
  • 762 毫克

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